在博望區(qū)丹東村，村民黃媛正在制作純植物酒曲。以糯米粉和當(dāng)?shù)靥镆氨樯睦鞭げ莸戎参镅兄?，做出的酒曲具有發(fā)酒快、酒香清純、口感獨特等特點，用于釀米酒所需。
來源：學(xué)習(xí)強國
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趙文靜 審核：王小明 戎小平
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